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大好き♥金柑!!

2022.02.17

なかなか外出にも気を揉む時期。

おうち時間、楽しんでますか?

このお休みで私は“金柑の甘露煮”を作ってみました!

金柑大大大好き!!


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まずはくるりと一周縦に切り込みを入れて


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

水を加えて沸騰させます


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お砂糖を加えて・・・


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

出来上がり!


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

シロップは炭酸やお湯で割って飲むとのどにいいみたいです。

甘露煮は冷やして白ワインのお供に・・・・

ぐふふ・・・ 楽しみです♪